Producteurs de truites à Pédéhourat

Notre petite pisciculture est située en piémont Pyrénéen. Nous élevons des truites Arc en Ciel, depuis l’œuf jusqu’à la truite de 3Kg. Elles sont transformées dans notre atelier sur la pisciculture.

Notre pisciculture familiale (voir l’équipe) est située dans un environnement préservé. Elle bénéficie d’une qualité d’eau exceptionnelle issue des sources alimentées par le massif du Parc national des Pyrénées. Elle est érigée sur les fondations d’anciens thermes (bains de Durieu) détruits au cours de la Seconde Guerre Mondiale. L’élevage est axé sur une production artisanale et confidentielle. Les produits sont transformés dans notre atelier (fumage, produits frais…).

Notre adresse :

28VC 8 Dite de Durieu,

64260 LOUVIE-JUZON,Pyrénées-Atlantiques

RETROUVEZ NOS PRODUITS

• A la pisciculture, uniquement sur commande (merci de nous contacter minimum 48h en avance).

• Aux Halles de Nay les mardis et samedis de 7h30 à 12h30

• Aux AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) d’Oloron St Marie, Ogeu-les-Bains, Lescar, Jurançon, Lons, Billère, Gan, Gelos, Artigueloutan, Ousse, Serres-Castet et Panéco.

• Dans les restaurants « L’Orée du Bois » à Pédéhourat, L’embaradère à Laruns, Maison Lavillete à Bielle, L’étable d’Ossau à Buzy et Comptoir 24 à Pau.

• Aux Halles de Pau (étal de FERMIERS DU BEARN)