GRAVLAX ANETH (68€/kg)

Découvrez notre délicieux gravlax de truite à l’aneth (3 à 4 tranches par paquet). Truite confite pendant 48h dans un mélange de sucre, de sel et d’aneth dans notre atelier. A conserver entre 4-7°C. DLC : 21 jours. Conseil de préparation : en toast avec du greuil/fromage frais ou en verrine avec de l’avocat. Peut-être congelé.